« Au fait, j’ai oublié de te prévenir, Alex et Justine viennent manger ce soir ! »
« Ce soir ? mais il est 19h ! Qu’est ce qu’on va leur faire ? Déjà, la dernière fois, on a fait pizz’ à emporter… »
« J’sais pas un truc simple, rapide, on se prend pas la tête t’inquiète ! »
Pour un repas improvisé, simple et rapide on pense souvent à se faire livrer un fast-food, à sortir un plat préparé ou à grignoter du pain et de la charcuterie… mais improvisé, simple et rapide peut très bien rimer avec sain et naturel 🙂
Pourquoi pas une tarte ? Tarte aux poireaux, aux champignons ou même chocolat ou pommes, chacun peut y trouver son bonheur !
Ingrédients (pour une pâte)
- 250g de farine (blé, épeautre, sarrasin,… bref ce que tu en as dans tes placards !)
- 7cl d’huile (olive, colza, tournesol,… bref ce que tu as dans tes placards là encore 🙂 )
- 10 cl d’ eau tiède
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mélange et pétris tous les ingrédients dans un saladier pour obtenir une pâte homogène (ajoute de la farine si ça colle trop !)
- Étale la pâte (à la main ou rouleau à pâtisserie) sur du papier cuisson
- Précuis la pâte une dizaine de minutes au four dans un moule à tarte
- Garnis à ta guise (du salé ou du sucré) et enfourne à nouveau 30 minutes
C’est prêt ! Tu m’en diras des nouvelles !
Tu souhaites chouchouter ta santé par la naturopathie nutrition à Lorient ou par visio/tel ?
A bientôt pour le prochain conseil respectueux de La planète et ma pomme <3
Mes sincères salutations au soleil !
Always with smile, Nina.